-
Vandaag gegeten in dit restaurant. Bij binnenkomst hadden wij het idee dat wij niet verwacht werden, ondanks dat wij gereserveerd hadden. Wij werden aan ons lot overgelaten, terwijl er al drie medewerkers langs ons waren gelopen. Met onze jassen nog aan hebben we op eigen houtje een plek gezocht in een zaak die niet sfeervol was aangekleed. Er stonden uitgeleefde resten van afgeknipte hyacinten op tafel, begeleid door een peper-en zoutstel. De tafel hebben we voordat het eten werd geserveerd nog zelf even schoongeveegd. In tegenstelling tot het voorgerecht van mijn partner dat goed verzorgd was, was het voorgerecht van ondergetekende, carpaccio, nog bevroren. Het hoofdgerecht was een goed gebakken stuk vlees, maar van een luxe groentegarnituur zoals beloofd op de menukaart was totaal geen sprake. Het bord was opgetooid met een stronkje broccoli, vergezeld door een koud tomaatje met kaasdekseltje en een worteltje. Jammer, dit is een gemiste kans. Wij voelden ons niet behandeld als gast.
- Eten & drinken 7
- Sfeer 2
- Service 4
- Prijs / kwaliteit 4
Reacties op deze recensie
Log in om een reactie te plaatsen
Het is niet mogelijk om anoniem te reageren op recensies. Log in of registreer om een reactie te plaatsen.
-
Goedenavond
Bij deze wil ik even een opmerking maken aan een aantal punten wat jullie hebben geschreven waar ik niet mee eens ben. De 1e jullie hadden gezegd dat jullie niet werden verwacht maar we kunnen helaas niet mensen in de handen dragen we proberen ons best te doen maar schijnbaar voor jullie was niet genoeg. En 2e zeggen jullie dat jullie zelf de tafel hebben schoongeveegd is een complete onzin en ten 3e dat de carpaccio bevroren was dat klopt ook niet hij was misschien wel heel koud daardoor wordt het uit diepvries gehaald en wordt het gesneden maar als die bevroren is dan kunnen we de carpaccio niet snijden maar dat heeft misschien mee te maken met de kennis van gerechten. En als laatste bij ons wordt iedereen behandeld als echte gast en wij weten wat wij doen we zitten al 25 jaar in het vak en elke reactie vind ik altijd goed of slecht is ik waardeer het altijd maar dat van jullie vind ik gewoon niet reëel. Bij deze wil ik toch bedanken voor het bezoek van onze zaak en toch als professioneel en zakelijke man wil ik jullie toch 2e kans geven
Met vriendelijke groeten
Eigenaar van Vino e Cucina
