Terra in Bloemendaal

Met ons 4-en gebruik gemaakt van een Groupon om Terra uit te proberen. Ontvangst in een op dat moment leeg restaurant (was 18:00 uur, maar raakte binnen 1.5 uur bijna helemaal vol) was vriendelijk & kregen tafel bij 't raam (mooi uitzicht op plaatselijke kerk tegenover).

Gerechten waren in het algemeen prima (vooral de escargots als voorgerecht); wel tikje iets aan de zoute kant & er werd ook niet gevraagd hoe de Wagyu gebakken moest worden (eters hiervan kregen standaard medium); dat is toch iets wat overal anders gevraagd wordt. Vlees zelf was goed. Tarbotin ook prima.
Voor supplementsprijzen van sommige gerechten heb ik eigenlijk weinig begrip; voor een 4-gangen menu betaalt men al de aardige somma van 43; vooral in deze tijd van concurrentie her en der mag het vragen van supplementen nog eens onder de loep genomen worden.
Maar zoals gezegd, gerechten qua smaak in het algemeen goed (soep was ook goed).

Toetjes waren voor ons echter in het algemeen minder. Wel ok, maar niet meer dan dat. De chocolade-Baileys taart kwam niet helemaal uit de verf (beetje vettig en slap; zat er maar een paar druppels Baileys in??). Wijnen ok, niet blowing our socks off, maar gewoon ok.

Bediening:
Zeer vriendelijke & eloquente bediening (jongedames). Wel mogen ze in een iets langzamer en minder hijgerig tempo uitleg geven over de gerechten, alsof ze de laatste bus van Bloemendaal naar Haarlem moeten halen. Prima timing verder en vriendelijk.

Waarom dan toch een 4 (eigenlijk was ik een 3 van plan)? Vanwege de 'surprise' bij het afrekenen (wat ik overigens pas buiten bij de auto zag, anders had ik het briefje van 5 niet als fooi gegeven). Er werden bij de slotkoffie na 't dessert minigebakjes voor ons 4-en gebracht, met de mededeling dat dit bij de koffie hoorde. "Wow, wat aardig en attent" dachten we, totdat ik dus buiten op de kassabon zag dat dit voor 2.25 euro was aangeslagen.
Daar brak mijn spreekwoordelijke klomp in de dorpsstraat van Bloemendaal. Het gaat niet om het lullige bedrag van 2.25 euro, maar de misleiding ("hoort bij de koffie") en dan even snel aanslaan in de eindafrekening.
1) Of niet geven 2) of vragen of we dit erbij willen hebben tegen een klein meerprijsje, maar niet 3) even sneaky door onze strot duwen.
Bovendien waren deze iets aan de vettige kant.

Terra, neem je lesson learned van deze recensie (of niet, als 't je niet deert).

Wel de moeite waard om nog eens langs te komen, al was 't alleen maar om de escargots. Maar dan gaan we wel benadrukken dat we niet ongevraagd 'supplements payable' bij de koffie willen.