Cafetaria De Linde in De Steeg

Ik kwam regelmatig langs de Linde als ik een rondje Veluwe fietste. We hebben het over bijna 20 jaar geleden. Ik kwam er niet zo lang geleden weer voorbij en stopte om even een paar snacks te eten. Er zijn nu andere eigenaars, maar voor de rest lijkt er niets veranderd. En dat is geen goed teken. Dezelfde lelijke geelgroene neonbakken aan de buitenkant, maar nu met schimmels en het "weer" erin. Binnen ruikt het muf en zweterig. De eigenaars vinden het duidelijk niet belangrijk hoe het eruit ziet. Gelukkig kan je ook buiten zitten en het was mooi weer. Met de rug naar de vale vitrages een mooi uitzicht op een prachtig oud pand, roodwit geschilderd in Duitse stijl.

De frieten waren droog en papperig. De kroket was goed, maar het broodje was nat en slap. Toen ik erover ging klagen, bood de vriendelijke dame achter de toonbank aan mij het geld terug te geven. De service is dus akkoord, maar ik had liever een goede friet gehad.

Zeer pover, eigenlijk gewoon slecht.