Pomerol in Landgraaf

Ik heb nooit de moeite genomen om een recensie te schrijven over een restaurant maar nu wil ik het heel graag. Met ons gezin (5 pers.) voor de eerste keer naar Pomerol geweest. De ambiance is voortreffelijk voor een gezellig diner. De tafel is perfect verzorgd. Je merkt meteen dat er aandacht is voor de kleinste details. We werden de hele avond perfect bediend door onze gastvrouw. De menu kaart (aan ons geadresseerd) gaf een indrukwekkende keuze. Unaniem besloten we om voor de Tour de Pomerol te gaan. Een betere keuze hadden we niet kunnen maken. De kaart voorspelde een smakelijke reis van 7 genot momenten en daarmee was niets teveel gezegd. Niet alleen tongstrelend maar ook oogstrelend waren de gerechten. Met heel veel zorg opgemaakt. Prachtig. De gerechten smaakten in één woord: voortreffelijk! De chef heeft op voortreffelijke wijze de smaak van elk gerecht weten te accentueren. Amazing! Ook de timing van de gerechten was perfect. Een ontspannen, gezellige maar bovenal smakelijke avond. Hier komen we zeker terug!