De 7 Bergsche Hoeve in Zevenbergen

Wij hadden in het weekend van vrijdag 15 t/m zondag 17 mei een weekendje Zevenbergen geboekt met een arrangement. In dat arrangement zat een 3-gangendiner in de 7 Bergsche Hoeve.
Wij waren er op vrijdag 15 mei om 19.20 uur. We werden opgevangen met de mededeling om even plaats te nemen, er zou een drankje komen en we zouden even moeten wachten omdat men zei dat het vol was op dat moment.
Dat hebben we geweten: We hebben lang moeten wachten op een drankje (we zijn het maar gaan vragen), moeten wachten op de menukaart (ook dat hebben we gevraagd).
We zagen steeds mensen vertrekken, we zagen dat de tafels in orde gemaakt werden in een heel traag tempo. Wij konden dit niet geloven.
Na nog een keer iets zeggen, werden we uitgenodigd (20.30 uur) om plaats te nemen in het restaurant. Ook daar werden wij veel genegeerd. Hoe vaak wij onze hand op staken, oogcontact zochten, we werden niet gezien. Er was één serveerster die ons wel zag. Zij was pas enkele dagen werkzaam in dit restaurant. Haar klantvriendelijkheid en servicegerichtheid maakte een hoop goed.
Op het moment dat wij in het restaurant aan het eten waren, zagen we ook steeds meer mensen vertrekken en was het ook niet druk meer. Het eten was overigens redelijk.
We zagen ook nog de ouderwetse manier van afrekenen aan een bureau, met een rekenmachientje en het uitschrijven van de bonnen met de hand. Onvoorstelbaar. Of moeten we dat zien als een knipoog naar (heel) vroeger? De tijd die dit kost t.o.v. een kassasysteem, kan beter aan de gasten besteed worden waardoor men ook meer aandacht aan de gasten kan geven.
Wij hebben nog nooit zoiets meegemaakt en waren erg teleurgesteld.
Het hotel (Golden Tulip Zevenbergen) waar wij onze overnachtingen hadden en ons ontbijt was perfect. Met vriendelijk personeel en alles naar wens. Dat raden we iedereen wel aan.