Oude Post in Renkum

We hebben met zijn 2-en hier op 22 mei heerlijk genoten van een 3 gangendiner + bijpassende wijnen tijdens de Heerlijk 10-daagse. Het 3 gangendiner konden we zelf samenstellen uit het beperkte (enkele wisselende maandgerechten en enkele klassiekers) menu.

Na de heerlijke amuses hadden we gekozen voor Vitello Tonato, iets anders bereid dan normaal, maar wel erg lekker. De gefrituurde kappertjes en de gemarineerde tomaat waren verrassend en lekker. De hoeveelheid Parmezaanse kaas was iets te veel van het goede waardoor de smaak van het vlees iets minder werd.
Als hoofdgerecht kreeg mijn tafelgenote een super mals stukje van het rund met prima bijpassend garnituur voorgeschoteld, zelf kreeg ik lams rack met asperges en 3 bereidingen van doperwten. Subliem gemaakt en zeer smakelijk. Het nagerecht was voor beiden de crème brulle met aardbeien, ook zeer smakelijk.

Alle gerechten waren erg lekker. Hoog niveau, met zorg en passie bereide gerechten en prachtig opgemaakte borden. Ook de wijnen waren heerlijk, al haalde de dessertwijn het niet bij het dessert. Maar ja, smaken verschillen nu eenmaal.

De service was prima. Een zeer smakelijk ingericht oud postkantoor met heerlijke stoelen.
Zowel de witte als zwarte brigade hadden passie voor hun vak.

Echt een aanrader!