-
Ziet er heel gezellig uit, verwachten misschien te veel. Hadden 3 verschillende pizza's, spaghetti bolonaise en een glutenvrije pizza. De vulling van de colzone pizza en pizza UFO, de kok specialiteit, waren hetzelfde. Je kreeg er saus bij die ook op de bolonaise pasta zat. De huisgemaakte tiramazu was ook echt niet lekker. Echt jammer. Het ijs zaten water klontjes in. We gaan niet meer terug, echt zware teleurstelling.
- Eten & drinken 3
- Sfeer 5
- Service 5
- Prijs / kwaliteit 4
Reacties op deze recensie
Log in om een reactie te plaatsen
Het is niet mogelijk om anoniem te reageren op recensies. Log in of registreer om een reactie te plaatsen.
-
Grace Rivellino-AlfonsVan restaurant
Beste familie Fransen,
Jammer te vernemen dat uw bezoek een teleurstelling was. Het lag voor ons een uitdaging de dame in uw gezelschap positief te stemmen.
Dat u de Calzone en de UFO hetzelfde vond deel ik niet uw mening. Ze zijn beide gevuld met allereerst in presentatie al heel verschillend. Over de vulling kan ik niets zeggen, de vulling van de UFO is immers het "geheim van de pizzabakker" (en niet de koksspecialiteit?!). Dat de bolognesesaus die we bij de calzone serveren (niet bij de UFO) hetzelfde is als de pasta bolognese klopt. We hebben maar 1 soort bolognese saus. Wat u precies verwacht van de pasta bolognese is mij onduidelijk. Deze pasta is voornamelijk op de kaart voor de kinderen.
Dat u onze tiramisu niet lekker vond heeft met smaak te maken. Dat deze minder zoet is dan de Nederlandse variant (met slagroom en veel suiker) komt met name door gebruik van mascarpone. Dat het een sterke espressosmaak heeft klopt ook. Ik begrijp niet zo goed welke koffiesmaak u van een Italiaan verwacht had. Wij geven de tiramisu een eigen twist door gebruik van Marsala-likeur.
Over smaak valt niet te twisten. Als u aangeeft dat u dingen bij het proeven niet lekker vindt is daar alle begrip voor en kunnen wij u een alternatief bieden. We vinden het juist leuk onze gasten kennis te laten maken met de Abruzzese Italiaanse keuken. Bij leeg bordjes na afloop kunnen wij niets meer voor u betekenen dan uw recensie teruglezen op internet.
