La Cubanita in Amersfoort

Gisteren met twee vriendinnen hier gegeten. De sfeer heeft wat mij betreft weinig met Spaanse tapas te maken, het is te licht in de zaak, de zaak is te groot en je zit met te veel mensen in een ruimte (drie verdiepingen...) waardoor het klinkt of je in een kippenhok zit.

De bediening is vriendelijk maar een beetje chaotisch (wat ik mij goed kan indenken). Ze halen bordjes, zodra ze leeg lijken, meteen van tafel, zodat je geen tijd meer krijgt om eventueel je brood door de saus heen te halen. Ze zetten gerechten zo snel neer op de tafel, dat je soms niet goed kunt verstaan wat ze neer hebben gezet. Maar ze zijn absoluut vriendelijk wanneer je ze wat vraagt. Twee keer om m'n drankje moeten vragen maar ook dat is niet vreemd in zo'n drukke tent.

Het eten vond ik niet lekker, op de carpaccio en beenham na. Het is allemaal productiewerk wat al lang van te voren is klaargemaakt. Laten we eerlijk zijn dat dat ook niet anders kan gezien de prijs...