Binnenmaas in Mijnsheerenland

Gisteren 14 juni 2015 hier gegeten met een familie buffet. Restaurant Binnenmaas bestaat al heel lang en dat straalt de inrichting ook uit. Het lijkt alsof er 40 jaar al niets meer aan de inrichting is gedaan. Heel oubollig dus, al is alles nog wel intact, en is het op de vloertegels na, niet versleten. En ach, als je het maar lang genoeg zo laat bestaan wordt het vanzelf weer hip.
Het uitzicht over de binnenmaas blijft wel fantastisch. We waren dus uitgenodigd door familie. De bediening was erg keurig. Beleefd, respectvol en heel attent. Het drie-gangen buffet bestond uit een runderbouillon vooraf. En het hoofdgerecht bestond uit een uitgebreid buffet. Van salades, koude vlees en kaas, zalm, aardappeltaart, kippenpoten, tournedos met wijnsaus en worstjes. Voor elk wat wils dus en stuk voor stuk van uitstekende kwaliteit. Met name de tournedos die ter plekke werd aangesneden smaakte heel erg goed en was voortreffelijk bereid. De gerechten waren niet verrassend of vernieuwend, maar dat was waarschijnlijk een bewuste keuze van het organiserende familielid. Het toetje bestond uit diverse bolletjes ijs met vers fruit. En ook daar was niets op aan te merken. Koffie met luxe bonbons toe.
Kortom we hebben er lekker gegeten en alles was uitstekend verzorgd op een locatie met een fantastisch uitzicht.