De Branding in Buren

Sfeer & service: bij drukte zie je de spanning onder het personeel toenemen. De lach verdwijnt maar ze blijven hun werk wel netjes doen. Het eten kwam binnen 15 minuten, heel netjes. Dat terwijl er veel grote groepen zaten. Voltallig Italiaans personeel waar van 1 nog wel een cursus ABN gebruiken kan maar dat Italiaanse draagt ook wel bij aan de charme. Zaak ziet er leuk uit maar er hing dit keer door drukte helaas een sfeer van drukte en onpersoonlijkheid. Ik ben weer uit de toilet gelopen, zag er niet uit en is al jaren aan vervanging toe. Je kunt mooi buiten zitten, leuke locatie.

Eten/drinken & Prijs/kwaliteit:
Voor een beetje pizza betaal je hier al snel €12,50. Bij de pizzeria in mijn woonplaats heb ik daarvoor een pizza uit het duurste segment die rijk belegd is (minimaal 1,5-2 centimeter). Ik had een carbonara van 12,75 en deze was redelijk plat. Hij smaakte goed maar niet iets dat je zegt hier moeten we vaker heen. Speciaal was het niet, standaard maar goed.
In onze groep had iemand een standaard lasagne en deze was smaakloos. Geen knoflook, peper en basilicum oregano te bespeuren. Erg zout. Erg verwonderlijk dat een echte Italiaan geen lekkere pasta kan maken. Ik kan dat zelf erg goed want ik heb dat van een italiaan geleerd dus ik weet waar ik over praat. Ik heb zelf 5 jaar terug hier ook een mozzarella lasagne gegeten en dat was eenzelfde verhaal. Simpel en smaakloos.

Al met al te duur voor wat er geleverd wordt. De pizza smaakte prima. Niet iets om speciaal voor terug te komen.