Prinsenbar in Edam

Zeer lekker eten en uiterst vriendelijke bediening.

Dit enige café in het pittoreske Edam straalt perfect de gemoedelijkheid en tevredenheid van haar vestigingsplaats uit. Met wat gezellige jonge lui aan de bar die aan het socializen zijn, is de sfeer in dit café/restaurant ook meten gezet. De rust is hier zeer belangrijk en dit geeft de bezoeker het gevoel er "thuis" te horen.

Deze heerlijke setting in combinatie, met in ons geval, een overheerlijk scholletje, was voor ons de manier om de honger te stillen. Dit mede doordat er in Edam, op een splinternieuw, bijzonder Italiaans restaurantje na, weinig tot geen kwalitatief goed eten te krijgen is.