De Grote Keizer in Leeuwarden

Enige weken geleden hadden we gereserveerd voor 12 volwassenen en 3 kinderen voor een BBQ arrangement. We hadden afgesproken dat we buiten of binnen konden BBQen. Gisteren was het zover, om 6 uur ging het gebeuren. Bij aankomst werden wij niet ontvangen en moesten zelf opzoek naar het personeel. We werden naar boven geleid naar een grote zaal die kil en koud aandeed. Daar stonden een aantal lange tafels en de tafel werd ons toegewezen en uitleg gegeven hoe het werkte. Drankjes konden we zelf halen en we mochten zoveel drinken als we wilden na inlevering van ons glas. De BBQ stond buiten. Er waren meer gasten waar we toch dicht opzaten en ook hun gesprekken konden horen.
Er was 1 BBQ(buiten) en 8 grillplaten(binnen) voor ongeveer 40 gasten, dat was dus wachten op elkaar. Het warme buffet bestond voornamelijk uit friet, frikandellen etcetera en daarnaast nog bami en nasi met aanverwante gerechten. Voor de BBQ/Grill was maar een beperkte keuze aan vlees voorradig. Zo waren er geen spareribs, alleen wat spiesjes en een enkel lapje vlees, niet berekend op 40 gasten. In de folder die we kregen stond dat er 3 chocolade fonteinen zouden staan, er was er maar 1. Al met al een ervaring die geen goede indruk heeft gemaakt.