Bistro Santé in Purmerend

Voor het eerst met man bij Bistro Santé in Purmerend gegeten. We hadden gereserveerd. Dus bij binnenkomst even gewacht tot er iemand naar ons toekwam. Er stonden twee dames achter de bar met de rug naar ons toe te praten. Maar toen niemand notie van ons nam vroeg mijn man of we op het terras mochten plaatsnemen.

Lieve dames in de bediening, alleen zag het er erg onverzorgd uit, eigen kleding, gescheurde verschoten sloof aan.

Leuke amuse van de zaak vooraf. Voorgerecht was ook erg smakelijk, helaas zat de salade vol met zand, dit gemeld, maar verder goed van smaak. Geen reactie verder op mijn melding van het zand.

Toen we een uur na ons voorgerecht nog geen hoofdgerecht hadden toch maar gevraagd of het zo kwam want de tijd begon wel wat te dringen want we moesten nog naar een verjaardag. Er was wat stress in de keuken (zes tafels...) maar het zou zo komen.

Na nog een kwartier kwam het meisje van de bediening zeggen dat ons gerecht nu zou komen, maar tien minuten later kwam het andere meisje haar excuses maken, ze was vergeten aan de keuken te zeggen dat het hoofdgerecht door kon. Dus nog tien minuten wachten, intussen was het al half negen en werd er op ons gewacht. Maar goed, een vergissing is menselijk. We kregen voor het wachten een drankje van het huis. Erg keurig. Hoofdgerecht smaakte ook heerlijk, leuke bijgerechtjes niks op aan te merken. Maar helaas door het lange wachten konden wij niet ook nog eens wachten op het toetje en hebben die dus niet meer kunnen nemen.

Bij het afrekenen werden de toetjes er echter wel bijgerekend, mijn man zei er iets van, maar dit hoorde gewoon bij het menu en kon niet in mindering worden gebracht, ondanks dat het niet onze fout was dat we de toetjes niet meer konden nemen. De mevrouw, ik denk de eigenaresse, begrijpt niet zo goed hoe het werkt denk ik. Uiteindelijk bracht ze drie euro in mindering.

Al met al een redelijk verpestte avond, met als extra verpestende factor de reactie dan de eigenaresse, waarbij we nog veel te laat op onze afspraak waren ook.

Lekker eten, lieve meisjes van de bediening, maar slechte service van de eigenaar. Ons zien ze hier niet meer terug.