-
Als voormalig kok zag ik genoeg redenen om hier niet snel weer te komen. De cafetaria ziet er op eerste oog schoon uit, maar als je wat beter kijkt, dan zie je wel beter. Het personeel was vriendelijk, maar na aan haar jonge gezichtje te gaan krabben, ging ze met diezelfde handen bezig met een versproduct. De pindasaus zat in een geopende au bain marie bak, met een 2 dagen aangekoekte laag. Siliconenrubber die bruin zag van de smurrie, bruine frituurpannen die niet goed gereinigd waren. Voedselresten in de hoeken naast frituur etc. etc. etc. Misschien zie ik meer dan de meesten mensen en misschien is dat ook maar goed. Voor de rest, frituurvet was niet oud, plusje daar. Patat smaakte goed en was knapperig, plusje daar. Een make over, een goede schoonmaakbeurt en hygiene lessen voor het personeel en de cafetaria zou een dikke 8 krijgen.
- Eten & drinken 6
- Sfeer 3
- Service 6
- Prijs / kwaliteit 4
Reacties op deze recensie
Log in om een reactie te plaatsen
Het is niet mogelijk om anoniem te reageren op recensies. Log in of registreer om een reactie te plaatsen.
-
Hoi
Allereerst wil ik je bedanken voor je reactie, en ik ga dit zeker meenemen en er wat aan doen.
De zaak hoort gewoon schoon te zijn, frituurpannen horen gewoon netjes te zijn.
We zijn een vof en ik ben werkzaam ergens anders, ik zal de mede vennoten hier op aan spreken. Dat moet absoluut beter.
Nogmaals dank voor je bericht.
Mvg
