Restaurant Kasteel Baexem in Baexem

Met een gezelschap van 6 personen gegeten op een rustige maandagavond. Gekozen voor een 4-gangen menu. De gerechten waren echt lekker en mooi gepresenteerd. Ook zag je eraan dat er met veel verse ingredienten gewerkt wordt. Wat echter wat achter bleef was de bediening. De apperatiefglazen stonden na het dessert nog op tafel, bordjes voor het brood tot na het hoofdgerecht terwijl er al lang geen brood meer was, voorlangs bedienen en kaasplankje serveren en totaal niet weten wat er op het bord ligt. Hiervoor is de leidinggevende verantwoordelijk, niet het jonge meisje in de bediening. Dat is natuurlijk jammer en kan makkelijk verbeterd worden. Dan is dit echt een goed restaurant voor gasten uit Baexem en omgeving.