Wok van Hattem in Hattem

Van te voren aangegeven dat ik glutenvrij moet eten. Er zou worden uitgelegd wat ik wel en niet kon eten. Toen we aankwamen werd er aan mij gevraagd of ik bloem mocht eten of aardappel. Het is toch niet van deze tijd dat een restauranthouder geen idee heeft wat gluten is. Nou dat tot daar aan toe. Ik kon bij het wokken geen saus eten, alleen vlees en groente. Omdat we met een groep waren ben ik zelf maar even naar de AH gereden om zelf saus te halen. Daar heb ik de restauranthouder mee geconfronteerd, zijn reactie was. "Oké, ja eigenlijk is dat niet de bedoeling". Wel heb ik die saus aan de kok gegeven en laten gebruiken. Bij het afrekenen vroeg hij of alles naar wens was. Uiteraard zei ik van niet, gezien er geen goede mogelijkheid was voor glutenvrij. Zijn reactie: ja dat is bij alle restaurants lastig, daar kunnen wij geen rekening mee houden. Hierom ga ik hier nooit meer naar toe.