Grandcafé de Buurman in Silvolde

Dit was een grote flop. Als je om 10 voor half 7 binnen komt, wordt er direct gevraagd of je iets wilt drinken. Binnen 5 minuten heb je je drankje en tevens de menukaart. 5 Minuten later wordt de bestelling opgenomen, tot zover goed, maar dan...

Het is inmiddels half 8. Als je aan het personeel vraagt of je vandaag nog iets te eten krijg, wordt er naar de keuken gelopen en dan hoor je niets meer. Een andere serveerster aangesproken en die zou het ook even nakijken. Om 10 over half 8 wordt de vis geserveerd en ongeveer 10 minuten later de aardappelen en groente. Dan komen ze vragen of het smaakt, als je dan zegt dat het wel heel lang duurde, krijg je te horen dat het een communicatie fout was, of je iets van het huis wilt drinken. Nou het was volgens ons een organisatie fout. We hebben thuis maar een toetje genomen. Dit was eens maar nooit weer.