Caprese in Amsterdam

Ontzettend positief (zelfs al was ik in mijn eentje). De ober kwam erg snel met de kaart. Helaas had ik nogal haast, dus vroeg ik hoe lang het zou duren voordat ik kon eten. Toen de ober had opgenomen wat ik wilde bestellen en had gevraagd aan de kok hoe lang dit zou duren, had ik binnen 5 minuten een bord pasta en gegrilde groenten op tafel. Tussendoor kreeg ik ook nog een stuk stokbrood met huisgemaakte tomatentapenade die ook erg goed te eten was. Het eten was erg lekker en genoeg voor wat je zou verwachten. De service was ook fijn en ze toonden belangstelling in wat ik deed.
Als ik dan toch een minpuntje moet noemen: de gegrilde groenten waren iets aan de vette kant. Had wat minder olie op gekund, maar dat is natuurlijk persoonlijk. Ik ga zeker terug naar dit restaurant, ook al is het weer in mijn uppie!