Bommels' in Velp

Gisteravond met collega's gegeten in restaurant Bommel's in Velp. Bij binnenkomst werden wij hartelijk verwelkomd door de gastheer die ons aan de bar een Hertog-Jan biertje tapte. Nadat iedereen present was serveerde de gastheer ons een plankje met diverse soorten ham en turfgedroogde worst. Heerlijk. Vervolgens namen wij plaats aan de ronde tafel en ontvingen wij de menukaart. Als voorgerecht nam ik zalm met dille en limoen. Lekker vers. Er werden mooie hoofdgerechten aangeboden waarbij voor de grote eters een XL variant mogelijk was. Ik koos voor de gekarameliseerde eendenborst met rode wijn/portsaus. Goed gebakken en niet te droog. De rode huiswijn als begeleider van het eten is absoluut een Argentijnse topper. Na het eten hebben we nog genoten van een nagerecht en Irish koffie. Na veel gelachen te hebben om de grappige verhalen en de leesbril met ingebouwde led-verlichting verlieten we voldaan het restaurant. Complimenten aan de kok voor de bereide gerechten en dank aan de gastvrijheid van onze gastheer. Restaurant Bommel's is een vervolg waard.