De Florijn in Nieuwerbrug

Omdat restaurant De Florijn de winnaar van de Gouden Pollepel 2015 is geworden, kwamen wij op het idee om dit restaurant eens te bezoeken. Na het vriendelijk onthaal, begonnen met een aperitief in een mooi ingericht restaurant met goed zittende stoelen. Eten in De Florijn is in alle opzichten een topper. Het eten is verrukkelijk en erg mooi gepresenteerd. De zes gerechten van het verrassingsmenu zijn alle schilderijtjes op je bord. Een ware sensatie zodra je een hap neemt, alles klopt. De bijlage: nu eens geen aardappel maar wel vers gebakken broodjes die met de goede wijn heerlijk smaakte. De bediening was ook plezierig, vriendelijk en attent, precies zoals het moet zijn. Af en toe komt de chef-kok Brenda even aan tafel en maakt een praatje. We kwamen van ver, maar komen graag nog eens terug. Ben en Marijke.