Bar Wolkers in Haarlem

We wilden lekker op zaterdagochtend gaan brunchen in een van de hippe lunchrooms van Haarlem. Wolkers leek hartstikke leuk. Het personeel zal stuk voor stuk heel aardig zijn, maar van horeca hebben deze mensen absoluut geen verstand. We hebben anderhalf uur (!) op onze broodjes moeten wachten. Ze konden de druk van de paar bezette tafels die ze hadden duidelijk niet aan. Vervolgens was een van de broodjes ook nog eens verkeerd gemaakt en konden we dus niet eens tegelijk eten. De smaak, hoeveelheid en presentatie viel ook nog eens tegen en bovenal geen excuus gehoord. Werkelijk een ramp, wij gaan hier nooit meer heen.