Erve Brooks in Gelselaar

Stamppotten buffet kerst 2015. 8 personen aan tafel. Tot onze verrassing eerst soep, wat niet bekend was van te voren. Waarom? Haalt de keuken de aanvangstijd van 17:00 uur niet? Van te voren moeten reserveren dus aantal gasten in de eetschuur is bekend.

Dan met gemiddeld 30 man langs één klein tafeltje met drie verschillende pannetjes stamppot. Veel te lang opgestane stukjes speklapjes. Kon je een gat mee in de tafel slaan, rookworst stukken lauw/koud. Wachten tot eerste aantal tafels wat gehaald hebben, dan zelf in rij staan met als gevolg beetje boerenkool (smaak babyvoeding) nog om te kiezen. Meiden van de bediening met aanvullingen rennen en elke keer maar een beetje. Keuken dus veel te laat met aanvullingen. Er zat meer dan honderd man, veel te kleinschalig van opzet. En het was allemaal echt slecht van smaak en lauw. Als ze dit soort buffetten al jaren doen is het echt schandalig, qua prijs, kwaliteit. En lezen ze ook geen recensies blijkbaar.

Dit was eens maar nooit weer. Volgend jaar gewoon maar weer wokken thuis.