De Schans in Geffen

Bediening was vlot, vriendelijk en enthousiast. Totaal geen opmerking daarover. Echter de snelheid van de keuken was dramatisch (minimaal 30min per tapas gang). Wanneer je het eten dan eindelijk krijgt, blijkt de kwaliteit van de producten ook nog eens ondermaats. Biefstuk meer rauw dan gebakken (en koud van binnen), "kaaskroket" wat eerder een kaassoufflé uit een kindermenu is, nacho's met onsmakelijk uitziend gehakt, onbeperkt drinken is slechts een aantal imitatie frisdranken en (hele) slechte wijn.

Onbeperkt tapas is een leuk concept, echter niet voor een buffetrestaurant waar alles gericht is op kwantiteit i.p.v. kwaliteit.