La Scala in Amersfoort

Vandaag gegeten bij La Scala. Bij ontvangst werden we vriendelijk ontvangen door Tosca, de eigenares en werden we begeleid naar de serre. Een heel fraai overdekt terras aan de achter zijde van het restaurant, het heeft een fijne Italiaanse sfeer en is aangekleed muurschilderingen en schilderijen.

Mijn vrouw ging voor een pizza Bella Italia, en ik nam de Parelhoen met seizoensgroenten. De pizza had een klassieke dunne bodem en was royaal belegd met verse cherrytomaten en Parmaham. De parelhoen was sappig en lag op een bedje van kippenlever paté, we hebben heerlijk genoten.

Al met al niks te klagen bij La Scala in Amersfoort, wij komen hier zeker weer terug.