Vuur en Vlam in Oisterwijk

Gereserveerd voor 2 personen om 19.00 op zaterdag. Om 18.50 betraden wij het restaurant waar we vriendelijk verwelkomd werden en onze jas werd aangenomen. Na plaats te hebben genomen en een drankje bestelde kwam de menukaart. 1x de mixed grill en 1x Angus steak, beiden van het huis. Een kleine wijnkoeler(?) met bestek, servetten en peper en zout. Of we er een sausje bij wilden en eventueel frietjes? We kregen het geserveerd op een rechthoekig zwart bord met als (bijpassende, volgens de kaart) garnituur: een halve gepofte mini aardappel en één cherrytomaatje. De friet was goed, de mayo paste (voor 2 pers.) op 1 eetlepel. Niemand informeerde of het smaakte en of er evt. iets bij besteld moest worden! Tsja, zei de ober, dan had U het moeten vragen! En of we nog iets wilden gebruiken? Mijn partner antwoordde; 'Wat denkt U zelf?'.

Voor het afrekenen stuurde hij een zeer jong meisje die ons uiterst correct te woord stond en ons de jassen aanreikte en een prettige avond toewenste. Niemand van de bediening groette ons bij het passeren van de bar naar de uitgang. Jammer... ik had hier meer van verwacht!! Ik ben blij dat ik mijn schoonzuster en haar invalide man hier niet mee naar toe heb genomen wat we eigenlijk van plan waren. 5 minuten lopen naar de auto. In de auto, let wel: 19.50!! Helaas; ééns maar nooit meer.