Paal 19 in De Koog

Op een stormachtige zondagmiddag is het met vrouw en 2 kinderen aan een tafel bij het raam met uitzicht over razende golven heerlijk bivakkeren in Paal 19, een strandtent met veel hout, bruin, gezellige zitjes en charme. Niet in de laatste plaats door het personeel, dat goed is geinstrueerd maar bovenal attent en vriendelijk is, en geregeld de tijd voor een praatje vindt. Alle bieren van de Texelse Bierbrouwerij staan op de kaart (behalve mijn favoriet, de Stormbock, maar die hebben ze wel, is alleen niet op de kaart terechtgekomen, foutje, zegt de aardige jongen van de bediening), en ze hebben zelfs de exclusiviteit er 1 uit de tap te laten stromen. De bieren doen allemaal standaardprijs Euro 3,75, super, en worden op tafel gezet met een knabbeltje. Goed zo. We bestellen een Platter, een schaal vol heerlijkheden. Een kleine tip; stel die Platter qua eenheden iets beter af op het gezelschap dat 'm bestelt, zodat we niet met z'n 4-en hoeven te steggellen over 3 kaasstengels. Mag je prijs best op aanpassen. De schemering valt in en de Noordzee buldert door. Heerlijke plek.