De Bokkesprong in Groet

Op 2e paasdag een paasbrunch gehad bij de Bokkesprong. De begroeting door de eigenaar was allerhartelijkst. We werden begeleid naar de 1e verdieping alwaar een lange gedekte tafel voor ons bleek bestemd. Helaas waren de tafels allen verschillend, qua hoogte en breedte waarbij de laatste tafel een onhandige ronde tafel was. Later, toen we compleet waren bleek dat de ruimte aan tafel per persoon ondermaats was.

Vooraf werd een mosterdsoep geserveerd. Gelukkig bleek er op ons verzoek een 2e mogelijkheid en kregen we een (erg basic) tomatensoep aangeboden. Er werd iets te drinken aangeboden wat even later per beker of glas aan tafel werd geserveerd.

Vervolgens werden we uitgenodigd voor het lopende buffet. Deze bleek niet erg uitgebreid, slechts enkele vleessoorten, veel salades, geen keuze uit vis en pas later aanbod van de traditionele paasbroodssoorten zoals paasstol. Ook de broodjes bleken niet in veel verschillende soorten aanwezig. De mini saucijzenbroodjes bleken lauw. Het warme buffet was gelukkig iets beter.

De laatste jaren hebben wij als familie op verschillende locaties een heerlijke en uitgebreide paasbrunch genoten. Deze paasbrunch was matig.
- weinig variëteit in het aanbod van vlees en geen vis
- geen uitgebreid broodassortiment (bijv. ook geen tulband)
- slechte voorziening in drinken, men kreeg op aanvraag drinken. Een karaf met jus d'orange, melk en andere dranken stond niet op tafel
- te krappe en incourante tafelindeling

De paashaas die de tafels langs ging was leuk georganiseerd. Ook de mogelijk voor kinderen om zich te laten schminken werd gewaardeerd. Het 'zoeken' naar paaseieren miste ook zijn doel. De chocolade eieren werden ruimhartig neergegooid waardoor van het ouderwetse zoeken geen sprake was.

Volgend jaar op zoek naar een beter verzorgde paasbrunch!