-
Wij willen de jongeman die waarschijnlijk nog maar net stage liep, geen onrecht aandoen, want hij was bijzonder aardig en beleefd, maar de rest van het personeel verdient een dikke, dikke onvoldoende.
Wij kregen na bijna 20 minuten (!) een in de magnetron opgewarmd en taai dingetje voorgeschoteld dat voor 'tarte tatin' moest doorgaan en toen wij ons daar doorheen begonnen te worstelen, duurde het nog eens minstens vijf minuten voordat de koffie erbij kwam. De zaak was op ons na leeg.
Wij besloten ons beklag niet ter plekke te doen: uit respect voor de aardige stageloper, maar vooral omdat wij het andere personeel gezien hadden en dat wenste liever zeer afstandelijk te blijven met de neus in de hoogte, alsof alles prima in orde was... Het is echter niet moeilijk te raden, waarom men na afloop liever niet vroeg of 'alles naar wens geweest' was.
- Eten & drinken 1
- Sfeer 1
- Service 1
- Prijs / kwaliteit 1
Reacties op deze recensie
Log in om een reactie te plaatsen
Het is niet mogelijk om anoniem te reageren op recensies. Log in of registreer om een reactie te plaatsen.
-
Goedendag,
Pfff wat is het toch jammer dat er dit soort mensen zijn en werkelijk waar gewoon een heel verhaal verzinnen. Duidelijk ontevreden over haar eigen leven.
Hoe ging het verhaal echt?
Mevrouw kwam s ochtends binnen toen wij net open waren. Twee van mijn collega s en ikzelf liepen naar haar toe om haar te verwelkomen. Het eerste wat zij zei met een ondertoon“Goh dit is wel heel duidelijk dat ik hier weg moet”
Mijn antwoord was “Nee hoor mevrouw, helemaal niet dat heeft u helemaal verkeerd” “Ohw, waarom staan jullie dan met z n drie” op een bitse toon. “Om u welkom te heten mevrouw en omdat wij zo onze lunchgasten opvangen” “Ohw dan mag ik zeker geen koffie drinken bij jullie?” “Mevrouw dat mag u zeker, u kunt hier plaats nemen” “Hier?? Ik wil graag daar zitten aan het opgedekte tafeltje” “Mevrouw ook dat mag, gaat u zitten” “Kan ik koffie, capuccino of espresso voor u maken?” “Moet ik gelijk bestellen of kunt u zo ook terug komen?” “Natuurlijk mevrouw dat kan” Even later terug gegaan en heeft zij koffie besteld. “Heeft u ook iets van gebak?” “Nee dat hebben wij niet maar onze keukenbrigade begint zo ik kan overleggen wat zij voor u kunnen maken?” “Dat zou fijn zijn, geen gebak” “Mevrouw wij hebben eventueel een tartelette met aardbeien of een tarte tatin?” “Wat is dat?” “Goed doe mij die maar”
Deze tarte tatin hebben wij deze afgelopen weken zo n 320 keer verkocht en iedereen vond het lekker, alleen deze "mevrouw" niet.Oja er is hier geen magnetron aanwezig, deze middag hebben wij 34 lunchgasten gehad, wellicht bezoekje aan een opticien? En nee er loopt hier ook niemand stage.
Een zonnige dag verder,
Ed van den Bor
www.bergpaviljoen.nl
-
Een zeer onbeschaamde reactie van iemand die zelf een heel verhaal verzint om alles goed te praten.
Het kan ook zo in een toneelstukje, met bitse, in het leven teleurgestelde 'mevrouw' en 'opgedekte tafeltjes' en dergelijke, maar het is toch enigszins anders verlopen.
Meestal kan men van kritiek leren, maar ja, dan moet je er wel tegen kunnen!
Ik ga weer verder met mijn leven, waar ik overigens verder wel tevreden mee ben. En ik ben een gewone mevrouw zonder aanhalingstekens. Dag mijnheer.
-
Onbegrijpelijk dat jullie (www.Eet.nl) deze recensie uberhaupt plaatst. Alleen maar 1-nen, lijkt me sowieso niet logisch. Eet.nl, neem gerust contact met me op, wellicht deze week nog. Ik ben een gast die regelmatig gebruikt maakt van de diensten van restaurant het Bergpaviljoen, en zie met lede ogen het bovenstaande gade. Het is echt een fantastische tent, en het kan uiteraard zo zijn dat niet iedereen tevreden te stellen is, zoals de mevrouw hierboven. Het kan echter, naar mijn mening niet zo zijn dat je op alle fronten een respecteerd, uitstekend lopend restaurant, zo afbrandt. Mvg, Wernand (wleys@sucdencoffee.com)
-
Hoi Wernand,
Ik heb jouw reactie gelezen en heb jou zojuist een e-mail gestuurd met mijn reactie hierop.
Met vriendelijke groet,
Lara
Eet.nu
