Brasserie Down Town in Dordrecht

Brasserie Down Town gelegen vlak naast de waterbus. Al honderden keren passeerde ik de brasserie, zelfs gisteren nog, om elders in Dordrecht een nare eet ervaring op te doen. Het geval wilde dat ik vandaag even moest wachten op de waterbus en vanwege het weer een Sauvignon Blanc bestelde. Ik werd aangenaam verrast, echte goede wijnglazen, in NL nog steeds meer uitzondering dan regel. De Sauvignon Blanc was dik in orde! Eenmaal huiswaarts gekeerd besloot ik toch ergens te eten en ik dacht, kom, ik ga gewoon weer terug naar Down Town. Aldus geschiedde. De bediening was prettig en attent (don't mess with me, ik weet waar ik het over heb). Aandachtspuntje voor de bediening is dat de Leffe Blond niet van de tap kwam maar in een fles, maar met Leffe is dat ook niet echt een probleem :-) Ik besloot tot de Tagliatelle met zongedroogde tomaatjes, champignons, pijnboompitten, room, parmezaan en rucola. Dit bleek een goede keuze want ik vond het heerlijk! Eerlijk gezegd heb ik er nu, in de morgen, al weer trek in! Één en andermaal genoten van een Sauvignon Blanc en Chardonnay, waarbij ik als tip zou zeggen dat dit type Chardonnay beter in de herfst past. Maar dat is meer de Vino Amore gedachte. Al met al heb ik heerlijk gegeten en de chef mijn complimenten gemaakt!