FG Restaurant in Rotterdam

Bijzondere ervaring voor mijn smaakpapillen! Geweldig eten. Heel apart een nitro-experience te beleven! Er is echt niks mis met het eten in dit restaurant. Ook voor de bediening alleen maar lof. Voorkomend, vriendelijk en behulpzaam met een goede kennis van de gerechten en wijnen.

ECHTER... minder vond ik de belevenis om de chef zijn personeel uit te zien schelden. Schandalig de woorden die ik uit zijn mond heb gehoord naar zijn team toe. Zo behandel je je personeel niet!

Ook is het een goede zaak dat ze gaan verhuizen want het restaurant ziet er een beetje verslonst uit. De banken zijn aan vernieuwing toe, kale tafels en bij sommige tafels een verschrikkelijk uitzicht op een muur of geplaatst tegen een muur. In een 2 sterren restaurant verwacht ik echt meer dan plastic bloemen in een vaas, vuile borden op de bar en een tafel in het restaurant dat als borden opslag wordt gebruikt. Eten in een 2 sterren restaurant is meer dan alleen fantastisch voedsel, het is een geheel dat de belevenis maakt. Jammer, want nogmaals het eten was opmerkelijk.