Woodies in Zwolle

Het pand zag er zo mooi uit, en ik wilde ook echt dat het eten lekker was. Helaas was dit niet het geval. De varkenshaas was zó ver gebakken dat t draadjesvlees was. Een goede varkenshaas is mooi medium gebakken, niet in ondefinieerbare kleine stukjes die van ellende uit elkaar vallen. De saté varkenshaas en de varkenshaas champion waren hierdoor een flop.

Er werd niet gevraagd of het eten naar wens was, daarom zelf maar naar de bediening gelopen. Ik gaf aan dat ik het echt niet lekker vond zo, en er zou een nieuwe varkenshaas worden gebakken. Ik blij, dacht het komt goed, maar toen hij aankwam was de satesaus blijkbaar op. Ik kreeg een ongekruide, kurkdroge varkenshaas die je niet mag voorschotelen in een restaurant. Het was niet weg te krijgen zo droog.

Om het etentje niet te verpesten heb ik mij volgegeten met patat, maar dat kan niet de bedoeling zijn. De spareribs waren oké, de patat was heerlijk, maar voor patat ga je niet uit eten

Een tip voor jullie, maak alleen eten wat de chef aankan. Als vlees niet goed wordt klaargemaakt, is het zonde om te serveren.