Eetcafé Spoorzicht in Koudum

Ontvangst was weer eens wat anders, er werd gemopperd over klanten die niet zoveel gerechten bestelden als er personen waren. Wij hebben nog nooit meegemaakt dat met de aanwezige klanten de andere klanten besproken werden...

De kaart is vrij eenvoudig en we kozen de varkenshaas met gebakken champignons en champignon-peper saus. Hierbij werd frites, gebakken aardappelen, rauwkost en warme broccoli en rabarber geserveerd.

De varkenshaas was te lang gebakken waardoor hij droog was, de champignons waren zwart geblakerd en de saus kwam uit een pakje. De frites waren prima maar de broccoli stukgekookt met wat nootmuskaat erop en de rauwkost een niet bij elkaar passende creatie. De rabarber was mierzoet.

De echt vriendelijke serveerster liet twee keer bestek op de grond vallen en gooide ook nog een fles water over een gast en zijn tafel waarna ze de opmerking maakte dat het gelukkig geen rode wijn was. De spare-ribs die daar geserveerd werden waren gedeeltelijk zo zwart als roet. Ons toetje was wel prima.