Frites Atelier in Den Haag

De patattenten schieten als paddenstoelen uit de grond, maar de verschillen zijn best groot. Het is tegen de regels om rechtstreekse vergelijkingen te maken, het is ook niet echt nodig: het Frites Atelier in Den Haag heeft voldoende 'eigens'.
Waarschijnlijk wegens de drukte ook nog wat aanloopprobleempjes. Het personeel doet z'n best, maar de special is toch wat bewerkelijk en daardoor gaat het nog niet erg vlot. Wat minstens zo erg is, is dat ik de special nog zo speciaal niet vind. Misschien toch wat meer focussen op goeie sauzen? De frites zelf is helemaal okay. Zelf ben ik niet kapot van de basilicummayo, maar dat is natuurlijk wel een smaakkwestie.