Frites Atelier in Den Haag

Op een behoorlijk drukke zaterdag rond lunchtijd in de rij gaan staan. Na 10 minuutjes een sjiek bakje frites in de handen. Vervolgens zelf je saus mogen tappen zorgt er helaas wel voor dat iedereen zijn frites verzuipt in zoveel mogelijk verschillende smaken mayonaise.

Friet was heerlijk gebakken, eerste reactie; beste frites ever!
Na een half bakje begint de truffelmayo te vervelen, gelukkig had ik toevallig ook wat normale mayo ;)
Bijna bij het einde valt op dat de frites misschien toch iets te zout is en heb ik het niet opgekregen.

Een beetje finetunen nog en hij is werkelijk perfect!