Eetcafé de Boei in Plasmolen

Geachte heer Aalsma en tafelgenoot,
Wat jammer dat u ontevreden bent over uw bezoek aan de Boei. En we hebben nog wel zoveel moeite gedaan om een mooie tafel met ruimte boor uw gebroken been te creëeren. U had een vleesspies, en daar komen garnituren bij voor 1 persoon. Als dat achteraf niet naar wens blijkt kun je daar weinig meer aan doen, op de avond zelf had u natuurlijk een nieuwe gekregen.
Echter u vergeet u te vermelden dat uw tafelgenoten het restaurant bezochten met social deal bon. Kosten 10 euro pp, daarvan ontvangt restaurateur ongeveer 6,30. Daar moeten alle kosten nog vanaf, personeel, huur, stroom, inkoop. In de voorwaarden van de bon staat dat extra friet bij te bestellen is, dat is dan dus een portie voor 1 persoon. Wellicht is wat onduidelijkheid geweest over dat alle gasten een bakje friet wenste, dat spijt ons. U snapt dat we voor deze prijs geen onbeperkt friet kunnen serveren en daarom staat het ook vermeld in de voorwaarden van de bon (die u voor aankoop had kunnen lezen).Overigens betreuren wij het dat u het niet kenbaar hebt kunnen maken toen u ons restaurant bezocht. Daarnaast hechten wij er nog wel waarde aan te vermelden dat al onze sauzen huisgemaakt zijn (volgens mij vonden jullie ze lekker, aangezien ze regelmatig bijgevuld werd). Dat ze uit een spuitfles en pomp komen wil niet zeggen dat ze kant en klaar zijn, je kan deze immers vullen... ;-). Bijvullen is kosteloos, we lopen liever een keer extra dan dat we veel weggooien.
Wij betreuren het wel dat we uw avond niet hebben kunnen doen slagen, echter achteraf kunnen we hier weinig meer aan veranderen.

Gr team de boei

Voor de mee-lezers: sommige zaken lijken wellicht niet zo passend op de recensie an sich (bijv over saus) echter hebben wij onze reactie gekopieerd van andere pagina's waar dhr een soortgelijke recensie heeft geplaatst en dit is de reactie op de eerste recensie van dhr.