Trien in Herpen

Slecht en arrogant. Kunnen/willen geen rekening houden met wensen en voedselallergie, terwijl ze er zelf naar vragen. Verrassingsmenu 4 gangen, met hele tafel besteld.

Eten was lekker, goede garing. Liever geen vlees, was de wens van 1 van ons. Het lam werd vervangen voor een perfect gegaarde zalm, alleen de smaakcombinatie met de Marokkaanse couscous (welke perfect bij het lam paste), maakte het zalmgerecht tot een oorlog in je smaakpapillen.

Voor het hoofdgerecht werd besloten toch gewoon vlees te serveren (ik werd er immers niet ziek van, was hun mening, bovendien serveren ze iedereen hetzelfde en hadden met de wisseling van lam in zalm al genoeg rekening gehouden).

Na het hoofdgerecht werd de tafel compleet afgeruimd, glazen, waterglazen, kaarsen.. Alles. Het was inderdaad al half 12, maar daar konden wij niets aan doen. Hoofdgerecht werd pas na 3,5 uur geserveerd. Het dessert volgde nog wel, na aandringen konden we ook nog wat drinken bestellen.

Dessert was een aanfluiting. Bij diegene die een fruit en notenallergie heeft werd het gerecht in zijn allersimpelste vorm geserveerd, gewoon een kwarkje. Niets geen aanvulling voor de weggehaalde ingrediënten. Ze vroegen nog wel of Bastogne koeken kan (!), maar serveren wel gewoon ijs met hazelnoot. Gelukkig was de allergische reactie minimaal na 1 verrassende hap. Hieruit maken wij op, dat de kok geen verstand heeft van voedingsallergieën en niet bereidt is de gast te plezieren.

Alvorens negatief op deze site uit te laten, hebben we het restaurant gemaild en gevraagd naar uitleg. Hierop geen reactie ontvangen. Dus nogmaals de conclusie moeten trekken dat gasten tevreden stellen niet belangrijk voor hen is.