Moeke's Pannenkoeken in Alkmaar

Bij binnenkomst werden we chaotisch ontvangen. Na een halfuur op de menukaart wachten was de tafel nog steeds niet afgeruimd. Uiteindelijk hebben we de kaart zelf gehaald. Toen begon de ellende. We hadden poffertjes besteld, deze waren niet gaar, je kon het deeg proeven. De serveerster zag direct dat het niet gaar was en nam de borden mee naar de keuken. Na onze verbazing werden ze slechts even opgewarmd in de magnetron. Waarna wij de kok hebben benaderd en die vertelde ons dat de poffertjes eerst worden gebakken, daarna ingevriesd waarna ze vervolgens voor de klant opgewarmd worden in de magnetron. En dat voor een authentiek pannenkoekhuis die notabene hier zijn specialiteit in heeft. Hoe moeilijk kan het zijn om ze vers te bakken? Als dit mijn moekes eten was dan nam ik een andere moeder!!