De Groene Engel in Oss

De sfeer is prima. Heel gezellig, en lieve, hartelijke dames in de bediening. Maar er wordt niet goed gekookt. Ik had tomatensoep die veel te zoet was een veel te pittig. Mijn metgezel had pompoensoep die veel te dun was en een hele zwakke smaak. Er zat amper smaak aan.
Daarna had ik de biefstuk met champignonsaus. De biefstuk was echt klein, maar goed mals. Was wel een goed stukje vlees. Echter de champignonsaus was zo waterig en slap van smaak. Dun en flauw. Er zat een beetje spinazie bij die ook heel suf en inspiratieloos was. Het enige lekkere vonder ik de Pommes duchesse, maar ik weet zeker dat die niet vers gemaakt waren, maar gewoon kant en klaar uit de diepvries kwamen.
De eendenborstfilet van mijn tafelgenoot niet goed gebakken. De vel was veel te rauw.
Ik had de kaart vantevoren op de website gezien en daarop stonden en aantal standaard gerechten zoals bijvoorbeeld carpaccio. Ook had de kaart 3 nagerechten waar ik persoonlijk erg naar uitkeek. Chocolade soufflé met bananenijs, vanillie ijs met Italiaanse Amarena kersen en nougatine met slagroom. Echter....toen we het menu kregen, bleek het een totaal andere kaart te zijn. Met gerechten zoals bouillabaisse en escargots. En nog maar 2 nagerechten...chocolademouse en Apple crumble. Wat een tegenvaller.
De menukaart is overigens een heel boekwerk, totaal onoverzichtelijk. Je moet serieus eerst 10 pagina's (met veel irritante plaatjes) door voordat je bij het diner menu komt.
Een echte afrader wat jammer is, want het is een prachtige plek. Maar echt zonde van mijn geld. Dan was ik liever sushi gaan eten voor dat bedrag.