Duinrand in Drunen

Wat een avond! Ons gezelschap van 15 was bij Duinrand voor een kerstdiner en helaas ging er zoveel mis dat ik het zelf niet zou geloven als ik het van iemand hoorde. Ik vind het normaal echt niet erg dat er dingen misgaan, kan altijd gebeuren. Maar er ging hier zoveel mis, dat ik het niet kan negeren bij het geven van een cijfer. Bovendien was het kerstavond, het gezelschap 15 personen en betaald iemand dus grof geld voor deze avond bij het restaurant. Dan mag er echt niet zoveel fout gaan.

Eten & drinken: kwaliteit van de ingrediënten was goed, echter de koks hebben echt veel te leren in de keuken. Er ging erg veel mis met orders. Zo kwam een varkenshaas doorbakken als een schoenzool de keuken uit en werden scampi's klaargemaakt zonder ze eerst schoon te maken. Borden verlieten de keuken die dat absoluut niet hadden mogen doen en dat was een patroon de gehele avond. Hier moeten ze echt beter op gaan letten! Het eten wat uiteindelijk op onze borden terecht kwam was wel lekker, wat je van de prijs kan verwachten. Die verhouding zit dus prima.

Sfeer: Voor een normale avond zou de sfeer een zeer krappe voldoende scoren. Het restaurant heeft een gezellige open haard, maar die stond uit. De lampen zijn erg fel wit, wat de sfeer niet ten goede komt. En het restaurant is minimaal aangekleed. De rede dat ik nu een onvoldoende geef is omdat het 1e kerstdag was en er amper sprake was van kerstversiering. Een zeer kale kerstboom ergens in de verte voldoet niet echt.

Service: Bij het ontvangst ging het al meteen mis. Er was niemand om ons welkom te heten (ook niet voor de overige 3-4 groepen mensen die stonden te wachten). De persoon die het ontvangst deed (de gastvrouw) liep mee naar de tafels en bleef elke keer zeer lang weg. De vorige gasten zaten nog aan tafel waardoor wij niet konden aanschuiven. Normaal niet eens zo'n grote ramp, maar als er niemand is ter ontvangst en je met z'n alle als sardientjes in een blik staat te wachten in de hal (waar ook nog eens erg vervelend flikkerlicht aanstond) dan is dat echt geen prettig begin van de avond. Iemand had continue in de hal aanwezig moeten zijn en iemand anders had kunnen placeren. Of laat niet iedereen om hetzelfde tijdstip aankomen. Maar ik had sowieso de gehele avond het gevoel dat er te weinig personeel rondliep.

Maar helaas bleef het daar niet bij. Toen we eenmaal zaten heeft het meer dan een half uur geduurd (helaas niet overdreven) voordat iemand langskwam zodat we wat konden bestellen. En daarna nog een half uur voordat we eten op tafel hadden. Het hoofdgerecht kwam ook erg laat na het voorgerecht en het duurde ook weer een erg lange tijd voordat we ons order voor het dessert op konden geven. Nu wil je uiteraard met kerst niet binnen 2 uur weg zijn, maar dit was wel erg lang. Voor iedereen te lang. Na 3 en een half uur gingen we van tafel, zonder achteraf een koffieronde gedaan te hebben. Het dessert was echt net op.

Personeel haalde lege glazen en flesjes niet op, waardoor onze tafel op een gegeven moment er vol mee stond. Ook werd er meerdere keren verkeerde dingen gebracht die we niet besteld hadden. Van een spa rood ipv blauw tot een geheel verkeerd dessert. Iemand zit gewoon echt niet op te letten daar.

Meerdere keren aangegeven dat dingen niet goed liepen, er werd echter niet adequaat op gereageerd. Het leek wel alsof ze niet wisten hoe ze het beter moesten doen. De gastvrouw was erg slecht verstaanbaar en we konden erg moeilijk met haar communiceren. Bovendien luisterde ze niet echt naar haar gasten, maar sprong ze meteen in de verdediging. Bleef wel altijd vriendelijk, maar zonder goed luisteren los je problemen niet op.

Ik heb de indruk dat dit restaurant simpelweg nog veel te leren heeft, maar desondanks dat ging er vanavond echt te veel fout om het simpelweg daaronder te scharen. Vandaar de lage scores voor dit restaurant.

Ik ga er de komende tijd zeker niet nog een keer heen.