Shabu Shabu in Nijmegen

Ik ben een echt sushi eter. Ik heb sushi gegeten over de hele wereld. Bij Shabu Shabu was ik voor het eerst. De site en de kaart zien er super mooi uit. Maar de sushi wordt heel anders op de tafel geserveerd. Je krijgt enorme grote sushi porties, ze zijn helemaal niet charmant gesneden. Erg jammer. Het toetjes buffet is echt schandalig. Super weinig en ziet er rommelig en vies uit. En ook nog eens tegenover de toiletten.
Als ik Shabu shabu vergelijk met andere sushi restaurants, dan kunnen ze een hoop leren. Ik heb helemaal niet lekker gegeten en dat voor 30 euro per persoon. Ook veel duurder dan de concurrent die 10 keer beter is. Het enige wat ontbrak in de keuken was de kok himself. Wat mij betreft geen aanrader.