-
Fred 17 punten
Voorheen redelijk tot goed. Kaart is teruggebracht naar niveau onbeduidend / niets zeggend. Kwaliteit is veel diepvries en kant en klaar van de Sligro aangeleverd.
Personeel is sluitpost in de begroting. Jonge mensen zonder enige horeca ervaring en zonder begeleiding/ opleiding in de bediening. Daardoor veel fouten bij opnemen en uitserveren. Tot slot een foutieve factuur met veel gedoe om het te herstellen.
Ik dacht dat dit eenmalig was, maar blijkbaar is dit de nieuwe visie van de eigenaren.
Kortom, mooie locatie, goede uitstraling, eten is niet horeca waardig, bediening en service is zowaar nog minder.
Tip voor Christa; investeer in personeel (goede kok met dito kaart en bediening met horeca-kennis).- Eten & drinken 6
- Sfeer 5
- Service 1
- Prijs / kwaliteit 1
Reacties op deze recensie
Log in om een reactie te plaatsen
Het is niet mogelijk om anoniem te reageren op recensies. Log in of registreer om een reactie te plaatsen.
-
Beste Fred, dank voor je reactie. Graag kom ik persoonlijk met je in contact. Zou je ons willen bellen op 0492-468110 of willen mailen naar reserveren@brabantsekluis.nl Bedankt, Christa
