Bij Giuseppe in Epen

Er hangt totaal geen sfeer bij deze uitspanning. Ik had een grote salade als voorgerecht besteld en een pizza quattro fomaggio als hoofdgerecht. Na 45 minuten komt de pizza en een paar minuten later de salade, met het excuus dat de heren in de keuken de - overigens heel eenvoudige - bestelling niet goed hadden begrepen. Ter compensatie van de fout kreeg ik de salade "van het huis". De pizza had een erg dikke en tevens taaie bodem. Duidelijk niet gemaakt door een specialist.

Onder andere vanwege de bediening (het personeel), de (matige) kwaliteit van de ingrediënten de grootte van de porties en het (beperkte) serviceniveau kreeg ik sterk de indruk dat "bij Guiseppe" werd gerund door een Chinese eigenaar.

Afgaande op de andere merendeels positieve recensies kan ik niet anders concluderen dat ik bij de verkeerde "bij Guiseppe" ben geweest of dat er recent een grote wijziging is geweest, bijvoorbeeld een nieuwe eigenaar of compleet nieuw personeel.