De Hemel in Nijmegen

Had voor Moederdag 2017 een high tea gereserveerd bij De Hemel in Nijmegen. Speciaal gereserveerd samen met mijn moeder, we hadden er erg zin in! Eigenlijk waren alle high tea's gepland op de 2e etage, erg warm en vol, dus vroegen we of we de high tea buiten mochten nuttigen, dat was geen probleem. We kregen een pot heet water met thee, en een glaasje muffe prosecco! Ondanks de reservering moesten we 45 minuten wachten voordat de HT werd gereserveerd. We namen nog maar een kopje thee, geem heel speciale thee trouwens, het water in de pot was inmiddels niet warmer dan warm water uit de kraan. Het zag er karig uit en de hartige quiches (zoals beloofd) waren ver te zoeken. We begonnen aan de zogenaamde sandwich, een klef wit sneetje casinobrood, zonder korstjes, met wat plakjes brie ingesmeerd met honing, die al zo lang op het broodje zat, dat alles erg klef was. Mijn moeder had eenzelfde witte kleffe boterham met één plakje schouderham. Na één hap en kijkend naar de rest wat er ook niet erg vers of versgemaakt uitzag heb ik de bediening erbij gevraagd. Aangegeven héél erg teleurgesteld te zijn wat er gereserveerd werd voor het bedrag van 18,95 p.p. De ober gaf aan dat dit ook zeker niet de bedoeling was zo... er moest wel wat bij (?), hij bood aan om het opnieuw te serveren. Als excuus dat het ook erg druk was en zo… Wat een teleurstelling!!
We hebben de Hemel verlaten en zijn ergens anders heengegaan, waar we vervolgens een goed belegd broodje hebben gegeten. Beste de Hemel, als u pretendeert de beste high tea te serveren van Nijmegen dan mag er aan de kwaliteit nog heel wat gedaan worden, zo ook aan de presentatie en het servies waarmee het gepresenteerd wordt. Ik smeer thuis nog een betere boterham!