Mangú in Apeldoorn

Dit restaurant mede op basis van de alhier afgegeven recensies voor een nadere kennismaking gereserveerd.

De online reservering (via eet.nu) werd redelijk vlot bevestigd. De reservering stond voor een woensdagnamiddag om 17.00 uur. Bij binnenkomst bleek al snel dat we de eerste gasten waren. Normaal voelt het een beetje ongemakkelijk als je alleen in een restaurant zit, maar vanwege de natuurlijke charmes en het gevoel voor humor van onze gastheer, voelde het toch anders.
Een 7-8-tal tafeltjes in het voorste gedeelte van de zaak maakten het een (ondanks de iets te harde muziek) toch wel intieme ruimte.

De chille laagdrempeligheid van het serverend team is overigens wel fijn om te ervaren. Een kort en gepast grapje weten we wel te waarderen. Na een half uur raakte het steeds voller en vanwege het mooie zomerse weer werden de plekken voor het restaurant ook al snel bezet.

We lieten deze keer de aanlokkelijke tapaskaart voor wat het was en gingen voor de 'gewone' menukaart. De "entrada's" waren: Gamba’s al Ajillo en de 'Empanadas De Carne'. Beide gerechten werden zeer smaakvol geserveerd. Koud wat koud moest zijn, en heet wat heet moest zijn. Helemaal niets op aan te merken. Voldoende gamba's en een knapperig korstje om de Empanadas.

Het hoofdgerecht bestond uit de Witvis met dille mosterdsaus en het gegrilde vlees de Mangú Fiesta. Ondanks dat we vooraf toch wel flinke trek hadden konden we niet alles opeten. De gerechten werden geserveerd met goed gebakken dunne frietjes, warme groente en de bekende koude groenten. De borden zelf waren overvol. Wellicht iets tè vol, maar wat erop lag smaakte goed en had de juiste structuren. Vandaar dat de prijs/kwaliteitmeter een 9 aangeeft bij deze beoordeling. Een beetje kijkend naar de andere gerechten die we voorbij zagen komen, snap ik wel waarom dit restaurant zo'n hoge score krijgt. Veel terugkerende gasten blijkbaar want soms hoefde de nieuwe besteltablets niet meer uitgelegd te worden, en dat is een goed teken.

Vanwege de warme dag stonden de ramen open en was het lawaai op de straat goed te horen. Als de muziek dan ook nog vrij hard staat (wel leuke muziek overigens) dan is een rustig dineetje ver te zoeken. Maar... zoals reeds eerder gezegd. Op de een of andere manier is het al met al toch niet als storend ervaren. Later zagen we op de achter het pand gelegen parkeerplaats (tip) dat men ook een buitenterras heeft, dus met die mogelijkheid kunt u ook nog rekening houden bij het reserveren.

Het restaurant is overigens minder tot niet geschikt voor rolstoelgebruikers omdat de toiletten zich beneden bevinden. Verder voor iedereen die van de Mexicaanse keuken houdt een aanrader.