CornelisZ in Huizen

We kwamen vaak bij CornelisZ eten. Super was het altijd. Zeer verzorgde gerechten, borden prachtig opgemaakt. Prima uitgebreide kaart. Kwalitatief goed eten en goed bereid. Tijdje niet geweest. Van vrienden gehoord dat sinds de nieuwe eigenaar er is, het eten tegen viel.
Eerst maar eens zelf uitvinden. En helaas maar waar, wat altijd een feestje was qua eten was nu zeer teleurstellend.

Dure gerechten, weinig op je bord en wat er op je bord was viel zeer tegen. Voorgerecht proeverij van vis: garnalen in knoflook en koriander: darmpjes nog aanwezig, garnalen gewoon in chilisaus? Beetje makreel en wat plakjes zalm wat zo uit de supermarkt leek te komen, een groot blad sla met enorme nerf. Zeer slecht opgemaakt en dat voor 11,50 euro. Asperges met zalm. Hele dunne slappe asperges (uit een potje?) met wat plakken zalm en rucola.
Vegetarisch gerecht: tajine van geroosterde groenten met couscous en ras el hanoutsaus. Geroosterde groenten waren gekookt. Paprika zat vol met zaadjes. Serveerster erbij gehaald: dit hoort zo, in paprika zitten zaadjes. Gezegd dat ik dit niet accepteer en dat de kok ze er voor me uit mag halen. Dat heeft hij gedaan. Heel veel couscous weinig groente. Ras el hanoutsaus was gewoon kerriesaus (uit potje?) heel veel saus en echt niet lekker. Geen kruiden geproefd alleen overheersende kerrie.

Zeer teleurstellend.
Bediening zag je niet zitten, ruziënd met elkaar, niet gevraagd of alles naar wens was. Zelfs niet toen de rekening kwam. Kom hier voorlopig niet weer.
Jammer zo'n prachtige locatie en prachtig restaurant. Hopelijk gaat de eigenaar naar vele klachten zoals ik lees achter zijn oren krabben. Tijd voor verandering!!