Cascara Rodizio in Sevenum

Afgelopen week met een groep wezen eten in dit nieuwe restaurant in Sevenum. Omdat ikzelf bij de Turfhoeve in het verleden een slechte ervaring heb gehad, was ik nogal sceptisch omdat Cascara van dezelfde eigenaar is.

Pand is prachtig ingericht. Er is een open keuken en voor de salades etc. is er een Fresh Market die van allerlei nieuwe technische snufjes is voorzien. Keuze bij het saladebuffet is enorm uitgebreid en heerlijk vers.
Als je aan tafel zit komen de 'koks' met spiezen vlees aan tafel en als je honger hebt snijden ze het vlees ter plekke van de spies af. Op tafel ligt een soort krantje waarin je precies kan zien waar je vlees vandaan komt, erg leuk!
Vlees was heerlijk vers, vis vond ik persoonlijk wat minder.

Service van het personeel was in het begin goed en persoonlijk, maar naarmate het drukker werd gingen er toch wat dingen mis met leveren bestellingen en nam het aantal keren dat men kwam vragen voor drinken af.

Onder de streep hele leuke avond gehad met zelfs Braziliaanse live muziek. Zou het eenieder aanraden!