Long Island in Hoofddorp

Recentelijk wat kleine diverse gerechten gegeten bij Long Island in Hoofddorp. Het was niet druk, maar er werd buiten door maar liefst 3 personen bediend.
Desondanks gebeurt er in 40 minuten tijd het volgende: 1. Nadat de kaart is gevraagd duurt het ruim 10 minuten voordat deze gebracht wordt 2. De salade met een te rauwe plak "versgegrilde tonijn" bevat niet o.a. kappertjes maar wel een overdreven hoeveelheid niet op de kaart vermeldde croutons.
3. De bijbehorende patat laat vervolgens weer ruim 10 minuten op zich wachten en toen ik er iets van zei was de reactie: "O… wilt u die nog hebben? " (Ja dus) 4. Er zat nog een bodem wijn in het glas dat doodleuk wordt weggenomen door de volstrekt uitdrukkingsloze en ongeïnteresseerde jongedame. En dat was NIET een verstandelijke beperkte die ze hier ook hebben werken. Die nemen hun werk hier overigens wél serieus, zo heb ik eerder gezien. Weliswaar biedt de oudere mannelijk bediende zijn welgemeende excuus aan voor het vergeten van de patat maar deze snelle opeenvolging van fouten van een lusteloze en onoplettende bediening zorgen er voor dat wij hier niet meer terugkomen.