Sushi Tijd in Almelo

Vanavond gegeten bij Sushi Tijd Almelo. We dineren hier regelmatig en het is ons de laatste tijd wel opgevallen dat de service verslechterd maar na vanavond is onze mening toch wel écht veranderd.

"Zoek maar een tafeltje uit." Zei de serveerster. Prima! Door de drukte was er helaas geen schone tafel voor 2 personen. Hierdoor waren we genoodzaakt om plaats te nemen, vooraan bij het raam, aan een nog-niet-schoongemaakte tafel.

Na zeker een kwartier wachten, sprak ik één van de medewerkers aan voor een bestelformulier. Ze vroeg of wij wasabi en gember wensten en ze zei dat ze dit nog wel kwam brengen. (Hier hebben we ruim een uur op gewacht en na nogmaals vragen kwam zij het brengen) De tafel werd daarentegen gedurende het hele diner niet schoongemaakt.

We hadden om 19:00 plaats genomen en helaas om 20:45 nog niet eens 2 volledige gangen gehad. Enorm lang hebben we moeten wachten op ons eten en ook om nieuw drinken werd niet gevraagd.

Het personeel is vriendelijk maar word niet juist opgeleid. Zij lopen door elkaar heen en hierdoor is het chaotisch. De meesten kijken enkel en alleen naar jouw tafel om te zien of er lege bordjes zijn maar kijken niet direct even of er nog genoeg drinken is.

Het is geen probleem als er een 1 of 2 gerechten vergeten word. (Dit bestel je dan de volgende ronde) Maar 8 van de 10 is wel ernstig.

Met het eten is daarentegen niets mis. Dit is keer op keer heerlijk!

Tip: Laat het personeel in wijken lopen, zodat zij het overzicht houden en verantwoordelijkheid dragen voor hun eigen tafels met gasten. Hierdoor krijgt iedereen de juiste aandacht en is er sneller een mogelijkheid om drinken te bestellen en dat het bestelformulier sneller word meegenomen.

Voor ons helaas geen Sushi Tijd meer.