Eetcafe De Buren in Leek

Wat een leuk etentje moest zijn werd een grote ergernis. Wat een slechte keuken! Vooraf mosterdsoep, veel te dik en er zat een bruinige vlies overheen. Vervolgens de schnitzel. Dr champignons waren helemaal uitgedroogd en de boerengroenten waren er echt opgegooid! Het was smakeloos, je proefde echt geen smaak! Op een aantal plekken aan de rand was hij zelfs verbrand! De rauwkost was samen met wat dressing in een keukenmachine gestopt en in een bakje gedaan met plakken tomaat erop en zonnebloempitten erop gekwakt. Deze zaten ook over de schnitzel (zeer bijzonder en begrepen wij ook niet) met onze opmerkingen werd door de bediening niets mee gedaan en bleven ons gewoon aanstaren en zeiden niets terug. Er waren maar 4 tafels bezet, en met 2 pers in de bediening konen ze dat nog niet aan! Vervolgens tarte tartin met walnotenroomijs besteld en mijn man een dame blanche. Nou! Ik kreeg een half bevroren, weer smakeloze tarte tartin met een klodder uitgelopen softijs! Ik ben naar de bediening gelopen om te vragen of dit klopte. Ja hoor, maar al het roomijs was op! Het is verdorie middenin de ZOMER! Mijn man had dus ook een ijscoupe met softijs en daaroverheen wat koude chocoladesaus! Op dat moment kookte ik echt, zijn wij opgestaan en naar de kassa gelopen. Daar was eindelijk een jonge man die daar werkte die aangaf onze boosheid en teleurstelling te begrijpen. Hopelijk gaan ze er nu eens wat mee doen! Kom op kok(s)! Dit kun je allemaal niet uitserveren! Ga nou eens goed zelf proeven! Wij komen hier niet meer! Ga zoeken naar goed personeel, ga de hotelschool bij langs oid en zorg als eigenaar dat je er bent als je weet dat je team niet goed functioneerd!