Tapperij Nr. 32 in Numansdorp

Al een paar keer langsgelopen, Tapperij 32 vond ik er altijd wel uitnodigend uitzien maar nooit naar binnen geweest. Wel de menukaart al eens buiten bekeken en aan de hand daarvan wel besloten om er ook eens een keer naar binnen te gaan als het eens uitkomt. Van de week was het dan zo ver.
Het was rond 1800 uur, ik was alleen en alleen dineren is nooit zo gemakkelijk, vooral als het restaurant al vrij vol zit. Maar het viel die dag alleszins mee en ik was zo te zien ook niet de enige die even in z'n uppie een hapje ging doen. De kaart zag er interessant uit, maar ik had al van tevoren besloten om een hamburger van weiderund te nemen. Ik kon kiezen uit een klassieke of een pittige, met Jalapeño pepers. Die laatste zou het worden. Tot mijn vreugde werden er ook frietjes met mayo bij geserveerd. Een échte man kán niet zonder. ;)
Tijdens het wachten met een Leffe Blond voor de neus een beetje rondgekeken in het interieur, dat vrij licht en neutraal is, maar toch speels door de dominante centrale houten trap naar de bovenetage. Wat ik bijzonder leuk vond was het schilderij waar ik naast zat, een soort uitzicht vanaf een mediterraans terras over het dorp, het strand en de zee. Van het perspectief klopte geen ene fl*kker en dat was tegelijkertijd ook wel de humor - en toch fascineerde de afbeelding mij dusdanig, dat ik erin opgezogen werd.
Toen kwam de hamburger, met de frites en de mayo. Het zag er allemaal zeer verzorgd uit, een zeer lekker uitziend maisbroodje met wat rode uit, augurk, tomaat, de hamburger zelf en wat er verder nog in zat heb ik eigenlijk niet zo bestudeerd. Hoe pittig zou hij zijn? Ik besloot met bestek en al aan te vallen. Mjam mjam... zo potver wat lekker. Weer een hap. Al die smaken die erin zitten, écht lekker gewoon!! Dit krijg ik thuis niet voor elkaar. Okay. Nu de frieten. Oh hey kijk nou, gebakken in de schil. Net als bij Bram's in Numansdorp, waar ik die week ervoor was, maar waar totaaaal geen smaak aan zat, edoch dat terzijde. Mooie kleuren deze frieten. Likje mayo erop en hap, naar binnen. Verdorie, niet erg knapperig, jammer (voorbakken en helemaal laten afkoelen). Maar wel een héle prima aardappelsmaak! En de mayo, lekker aroma. Jammer dat de frieten niet knapperiger waren maar wonderwel deed het weinig af aan de smaakbeleving, dat is op zich ook best wel bijzonder.
Ik heb 25 Euro incl. fooi afgerekend, als je het omrekent naar Guldens dan is het schrikbarend voor een hamburger met friet en een biertje, maar daar denken we maar niet meer aan ;)
Even een hapje na het werk: Ik vond de totaalbeleving uitermate geslaagd; het eten voorop.
Misschien nog wat leuke hippe Nederlandse biertjes op fles toevoegen, ik bedoel, voor een tapperij...kijk eens binnen bij slijterij Alambic in Schiedam. En wat betere (single malt) Whiskies (Talisker 10Y bijvoorbeeld) zou ook geen teruggang zijn. De standaard Johnny Walker et al is voor in de cola...
Ik geef Tapperij 32 een negen in de categorie ongecompliceerd en ongedwongen en kom graag terug.